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はじめまして。北○スタッフです。

北○の美味しいネタを発信していきたいと思います。

自分自身まだ新人なので、北○を勉強中です。
新人目線でご紹介できたらと思います。
よろしくお願いします。

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2010年8月

2010年8月31日 (火)

続 KITAMARU ランチ


青なんばん…
予想より辛くて刺激的でした。


熱中症対策には程よい塩分も必要とTVでやってました。

暑くて食欲低下気味な方にピッタリのピリ辛冷やしラーメンです。

あっ!


スーパードライのエクストラゴールドがある!( ̄∀ ̄)


我慢します…

さてと。


ご馳走様でした。


北◎ヨリ

ちなみに、ランチドリンク付いて780円。
海苔巻きと玉子焼きも美味でした♪

KITAMARU ランチ


パセオ店にてランチです。


冷やしラーメン!


北◎ヨリ

残暑どころじゃないですが…


おはようございます。
北◎です。


連日の暑さ皆さんいかがお過ごしですか?

どんなに暑くても、仕事あがりに冷たい缶ビールを呑めば、スッキリする自分ですが、ここ数日はビタミンウォーターです…

あつすぎ…


あぁ…やはり秋刀魚の群れは離れてしまうのか…
(;_;)(;_;)(;_;)


明日から9月…
ってことで、旬のオススメが変わります。

今月から始めたこのブログ…

サボリ過ぎですね。


9月はもう少しマメに更新したいです。

さて、自分。
今日&明日連休です。

何となくな気分で、実家に帰ろうかな…

1日1便のバスで(苦笑)


あ、時間があったら、パセオ店に寄ろう!


あぁ…暑い…

朝から暑い…。

北◎ヨリ

2010年8月26日 (木)

今日のまかない。


さて、ごはん食べて頑張ります。


本日は予約が少な目…

秋刀魚入荷してきました!

ご来店お待ちしています。

北◎ヨリ

2010年8月23日 (月)

久保田さん


こんにちは。


お酒のご紹介でもしてみましょう(^O^)


久保田シリーズ揃ってます。
好きな方にはたまらないお酒でしょう!!

日本酒好きな方を接待するには、北○オススメです。

色々な日本酒も焼酎もあります。
少しずつご紹介していきますね。

北◎ヨリ

2010年8月22日 (日)

鮨◎


こんばんは、北◎です。


今日は早い時間の団体様に、お鮨盛り合わせ、17人前ご注文頂きました。


お寿司屋さんではなく、北○にきて頂いて感謝です。

あ、山わさび巻きもオススメです♪


北◎ヨリ

2010年8月18日 (水)

お休み明け?

こんばんは、北◎です。

この時間に更新と言うことは・・・・


暇・・・


って訳ではなく、自分お休みです。
久々に、自分のお休みに晴れだったような気がします。
先週は雨やら曇りやらでしたから。

今日は午前中から自転車乗り回していました。
あ、ママちゃりじゃないですよ。


昨日まで市場もお盆休みで、今日からまた再開なので。。。。
今日辺り、沢山の美味しいものがどかどか届いてるんだろうな。。。
シャッターチャンスが沢山あるんだろうな。。。

ってことで、本当は開店前に自転車で行こうかと思ったのですが、
暑さにやられて、断念しました。


今日、久々に近所のスーパーへ行ったのですが、秋刀魚は冷凍物なんですね。
ちょっと驚きました。
北○に沢山入荷してくる秋刀魚の存在ってかなり大事だな。。。と。
あー秋刀魚が食べたい。去年は安かったはずなのに、今年は高級魚ですからね(涙)


だらだらと書きました。

なぜかって。。。

出勤していないのでネタがない(汗)

北○賑わってるかなぁ~。


さて、宿題のお酒探ししなくては。。。


北◎ヨリ

2010年8月17日 (火)

のみほうだいありマス


こんばんは、北◎ですm(_ _)m


今宵は北○の飲み放題のご紹介!

ビールありとビールなしで飲み放題の料金設定が違うんです。

生搾り系のサワーだったり、本格焼酎も結構な種類があったり。


かなぁり、お得。

めーいっぱい、飲んじゃって下さい。

今夜は店長不在…
みんなでがんばりました。


さて、休憩おわりました。
店内に戻ります。


北◎ヨリ

2010年8月16日 (月)

お得な情報。


・日曜~木曜の平日限定で、宴会の飲み放題が1時間延長できます。
あ、もちろん予約時に申請して下さいね。


・毎週日曜・月曜・火曜は半額料理がございます。
旬の物を半額でご提供しています。

今日も、やっぱり秋刀魚のお刺身人気です!
後は長なすの直火焼き!
あ~今度写真アップできたら、良いんですけどねっ。


さて、休憩おわり~
店内に戻ります。

m(_ _)m


北◎ヨリ

根室からやってきた!


早速、携帯から更新です。


ブログを書くと決めた時に、即料理長に相談…


ブログのネタ下さい!!


(図々しい…)

で、休憩中に料理長がやってきて、持ってきてくれたのが!


写真の秋刀魚炙り棒鮨。


皆さんご存知ですよね、今年は秋刀魚がなかなか捕れず…
高い…


北○でもやっと大きめなしっかりした物が入荷。

秋刀魚のかわを丁寧に処理して、表面をかるく炙り…

写真の後はもちろん、試食!

もー!
脂のって、トロトロでした。
口の中でとけてあっという間になくなります。
だから、皆さんおかわりするんだ~(納得)


まだ、北○秋刀魚炙り棒鮨を召し上がった事がない方!
ぜひ!ぜひ!


食べてみて下さい!


北◎ヨリ

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